Galletas de avena, plátano y canela

I n g r e d i e n t e s

60 gr de avena

2 plátanos maduros

Canela

Pasas o fruta deshidratada

E l a b o r a c i ó n

Empezamos chafando los plátanos en un bol y con la ayuda de un tenedor, hasta que queden bien triturados.

Añadimos en el bol la avena y mezclamos bien.

Añadimos canela, al gusto, y seguimos mezclando para que todos los ingredientes queden bien integrados.

Añadimos toppings, según gustos. Nosotras hemos puesto pasas y piña deshidratada.

Otras opciones, podrían ser algún otro tipo de fruta deshidratada como coco, fresas, frutos rojos... o también pepitas de chocolate, eso a vuestro agrado :)

Ponemos a precalentar el horno a 180º.

Mientras se calienta el horno, ponemos en una bandeja de horno y con papel de pergamino las galletas. Para ello, con la ayuda de dos cucharas vamos haciendo bolitas, las cuales una vez dejemos encima del papel las aplanaremos, y este procesa se va repitiendo hasta gastar toda la masa preparada (saldrán unas 20 galletitas, no las hacemos muy grandes).

Finalmente, instáramos la bandeja en el horno y dejamos cocerlas unos 20 minutos.

Las sacamos y ya podremos disfrutar de una deliciosas y sanas galletas!