Bizcocho de almendras y pepitas de chocolate

I n g r e d i e n t e s

150gr de harina

3 huevos

120gr de azúcar

1 sobre de levadura

50gr de almendra en polvo

100gr de mantequilla

50gr pepitas chocolate negro

E l a b o r a c i ó n

Empezamos precalentando el horno a 180ºC. A continuación, preparamos los ingredientes.

Insertamos en un vol grande, apto para las varillas, todos los ingredientes: la harina, el azúcar, el sobre de levadura, los 3 huevos, la almendra en polvo, la mantequilla previamente derretida y la mitad de las pepitas de chocolate.

Mezclamos todos los ingredientes hasta que la mezcla quede homogénea. Una vez los ingredientes estén bien mezclados, es momento de verter la mezcla en un molde, previamente untado de mantequilla para que no quede pegado el bizcocho. Espolvoreamos por encima con la otra mitad de las pepitas de chocolate.

Horneamos durante aproximadamente unos 30 minutos.

¡Listo!