Tarta de cebolla y brie
I n g r e d i e n t e s
1 masa de hojaldre redonda
1 bote de Sofrito de Cebolla Cebalovers
2 huevos
150gr de queso brie
200ml de nata liquida
30gr de mantequilla
Aceite
Sal y pimienta negra
E l a b o r a c i ó n
En un molde redondo apto para el horno, colocamos la masa de hojaldre.
En un cuenco ponemos los huevos, la nata liquida, sal y pimienta y lo mezclamos bien. Agregamos la cebolla. (https://cebalovers.com)
En caso de no utilizar un sofrito de cebolla preparado, pondremos en una sartén la mantequilla y sofreiremos la cebolla, hasta que quede bien dorada.
Vertemos la preparación y colocamos el queso brie cortado por encima.
Lo horneamos a 180º durante unos 30 minutos.
Y... ¡Listo! Queda realmente deliciosa
